Bihun Udang
Bahan :
- Bungkus Bihun Jagung (dan air)
- 1/4 Udang (kupas)
- 1 Ikat Sawi Daging (potong)
- 5 Batang Daun Pre (potong)
- Minyak Goreng Secukupnya
Bumbu :
- 5 Siung Bawang Putih
- 5 Siung Bawang Merah
- 1 Sendok Makan Merica Bubuk
- Garam Secukupnya
- Gula Secukupnya
- Penyedap Secukupnya
- ( Di Haluskan )
Cara Membuat :
- Panaskan Minyak Goreng dalam Wajan
- Tumis Bubu Halus Hingga Harum,
- Campurkan Udang Kupas Potong Daun Pre dan Sayur. Tumis Hingga Layu
- Setelah Aroma Semakin Harum Masukkan Bihun Jagung (yang sudah direndam), Aduk Hingga Rata dan Meresap.
- Sajikan dalam Piring, Bersama Saos dan Sambal Cabe
Resep by Owner Family Frozen Foods @liahartantidah
Photo by Owner Family Frozen Foods @ngurahdwi