Resep Risol Sosis Mayo Family Food

    Risol sosis mayo

 

Bahan-bahan



1. bahan kulit :
2. 100 gr tepung terigu (aku pake segitiga)
3. 2 butir telur ayam
4. sedikit garam
5. 250 ml susu cair
6. 1 sdm margarin yang sudah dilelehkan
7. isi :
8. 3 telur ayam rebus. (1 telur dipotong jadi 8 bagian)
9. 5 sosis ayam (aku pake so nice. 1 sosis aku potong jadi 4)
10. 1 bungkus mayones (ditambah dengan susu kental manis, dgn perbandingan mayo : susu 2:1)
11. baluran :
12. secukupnya tepung panir
13. 
    

    1 butir telur kocok lepas

Langkah

 1. Campurkan semua bahan kulit, lalu tutup dgn plastik dan diamkan 20 menit.
 2. Olesi teflon dengan minyak, kemudian panaskan dan buat dadaran. Kemarin jadi  sekitar 18 dadaran.
 3. Isi dadaran dengan isian, lalu lipat dan celupkan ke telur, lalu tepung panir
 4. Bisa langsung digoreng, atau dimasukkan kulkas dulu supaya tepung panir merekat.

 

 

 








Resep by Owner Family Frozen Foods @LiaHartantidah





  




 Food Photography by @Ngurahdwipalgunawan